Cucina al Josper, un sapore riconoscibile fra cento

Cucina al Josper, un sapore riconoscibile fra cento

In cucina, Brylla ha un atout, un punto di forza, ancora poco utilizzato in Italia: il Josper che, per quelli che ancora non lo conoscono, è una macchina rivoluzionaria, che riassume le caratteristiche sia del forno che della brace e funziona a carbone vegetale. Un...